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《伴性遺傳》選自人教版生物必修二第2章第3節(jié)。本節(jié)課講述伴性遺傳的現(xiàn)象和特點(diǎn)以及在實(shí)踐中的應(yīng)用。本節(jié)以及本章的其他兩節(jié)《減數(shù)x和受精作用》、《基因在染色體上》都是在第一章認(rèn)識(shí)孟德爾遺傳規(guī)律的基礎(chǔ)上，沿著科學(xué)家探究基因在細(xì)胞中位置的腳步而設(shè)計(jì)的。本節(jié)又為《人類遺傳病》的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
(資料圖)
在之前學(xué)生已經(jīng)知道基因位于染色體上，這為他們理解本節(jié)課基因和性染色體行為一致打下了基礎(chǔ)。生活中學(xué)生知道遺傳病的概念但并不了解伴性遺傳病的特點(diǎn)，因此適合帶領(lǐng)學(xué)生以探究的方式學(xué)習(xí)伴性遺傳。高中學(xué)生的邏輯思維已經(jīng)接近成熟，而且通過之前的學(xué)習(xí)具備了一定的科學(xué)分析思維，可以對(duì)伴性遺傳的例子紅綠色盲癥遺傳進(jìn)行探究。
【知識(shí)目標(biāo)】
概述伴性遺傳的特點(diǎn)。
【能力目標(biāo)】
（1）通過分析資料，總結(jié)出伴性遺傳的規(guī)律；發(fā)展分析問題，揭示事物規(guī)律的能力。
（2）通過伴性遺傳規(guī)律在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的學(xué)習(xí)，提升解決實(shí)際問題的能力。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)】
（1）通過道爾頓發(fā)現(xiàn)紅綠色盲癥的過程，養(yǎng)成善于發(fā)現(xiàn)生活中小問題的習(xí)慣，形成探究生活中現(xiàn)象的意識(shí)。
（2）形成生物聯(lián)系生活生產(chǎn)的觀念，用生物學(xué)知識(shí)解決生活中問題的意識(shí)。
根據(jù)教學(xué)目標(biāo)確定本節(jié)課教學(xué)重點(diǎn)為：伴性遺傳的特點(diǎn)。本節(jié)課主要以紅綠色盲的分析為例學(xué)習(xí)伴性遺傳的特點(diǎn)，所以難點(diǎn)為：分析紅綠色盲遺傳。
本節(jié)課主要是以紅綠色盲為例進(jìn)行問題探究，因此我會(huì)準(zhǔn)備足夠的資料，引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀、小組討論，對(duì)問題進(jìn)行自主的探究和討論，得出伴性遺傳的特點(diǎn)和應(yīng)用。
1、導(dǎo)入新課
首先是導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)。為了引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我會(huì)請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)ppt上的紅綠色盲檢查圖，檢測(cè)自己的色覺。此時(shí)學(xué)生會(huì)積極的參與到檢測(cè)和討論中。之后教師引出：有一種色覺不正常的病癥叫紅綠色盲癥，它是一種伴性遺傳病，請(qǐng)大家說說什么是伴性遺傳。在忙碌的高中學(xué)習(xí)生活中，教師采用這樣的導(dǎo)入可以很迅速的引起學(xué)生的興趣，在不知不覺中帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入本節(jié)課伴性遺傳的學(xué)習(xí)。
2、新課展開
接下來就是我的新課展開環(huán)節(jié)，將分為三步進(jìn)行：
第一步是探究人類紅綠色盲癥，首先我會(huì)出示紅綠色盲癥家系圖。提出問題串：①家系圖中患病者是什么性別？說明色盲遺傳與什么有關(guān)？②ⅰ代中的1號(hào)是色盲患者，他將自己的色盲基因傳給了ⅱ代中的幾號(hào)？③ⅰ代1號(hào)是否將自己的色盲基因傳給了ⅱ代2號(hào)，這說明紅綠色盲基因位于x染色體上還是y染色體上？④為什么ⅱ代3號(hào)和5號(hào)有色盲基因，而沒有表現(xiàn)出色盲癥？通過觀察思考學(xué)生能知道紅綠色盲癥是伴x隱性遺傳病。此時(shí)我會(huì)展示人類男性和女性的染色體組型圖，請(qǐng)學(xué)生看圖思考為什么色盲基因只存在于x染色體上？學(xué)生通過觀察會(huì)得出：因?yàn)閤染色體和y染色體形態(tài)差異，y染色體上沒有色盲基因的等位基因。整個(gè)過程我用問題引導(dǎo)學(xué)生的思路，學(xué)生通過觀察圖得出結(jié)論，這樣可以發(fā)展學(xué)生自主探究的能力。
接著請(qǐng)學(xué)生自己用表格總結(jié)出紅綠色盲的基因型和表現(xiàn)型并且分析為什么色盲男性患者多于女性？通過以上的學(xué)習(xí)學(xué)生能夠得出正確結(jié)論，此時(shí)我會(huì)請(qǐng)學(xué)生代表上講臺(tái)展示他的結(jié)果，師生對(duì)他進(jìn)行評(píng)價(jià)。用表格做總結(jié)可以幫助學(xué)生理清思路，養(yǎng)成對(duì)比總結(jié)的習(xí)慣。
接下來帶領(lǐng)學(xué)生分析正常女性與男性紅綠色盲婚配、女性紅綠色盲基因攜帶者與正常男性婚配的遺傳圖解。在學(xué)生學(xué)會(huì)如何分析遺傳圖解后，為了發(fā)展學(xué)生的分析能力。請(qǐng)學(xué)生以生物小組為單位分析女性紅綠色盲基因攜帶者與男性紅綠色盲婚配、女性紅綠色盲與正常男性婚配的遺傳圖解。師生共同總結(jié)出紅綠色盲的遺傳的特點(diǎn)是交叉遺傳、患者男性多于女性、一般為隔代遺傳。
第二步是探究抗維生素d佝僂病遺傳特點(diǎn)，由于已經(jīng)帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)人類紅綠色盲癥做了分析，他們有了一定的分析思路和知識(shí)基礎(chǔ)，所以我會(huì)讓學(xué)生以生物小組為單位自主學(xué)習(xí)抗維生素d佝僂病遺傳這一部分的內(nèi)容。在學(xué)生討論過程中我會(huì)巡視指導(dǎo)，參與到他們的討論中。經(jīng)過討論，我會(huì)請(qǐng)一位學(xué)生化身小老師上臺(tái)講這一部分的內(nèi)容，之后我會(huì)注意總結(jié)抗維生素d佝僂病是伴x顯性遺傳病，其遺傳特點(diǎn)是：女患者多于男患者、世代連續(xù)、男患者的母親和女兒定是患者。
第三步是學(xué)習(xí)伴性遺傳的實(shí)踐應(yīng)用，學(xué)習(xí)生物科學(xué)不是為了單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而是為了提高生物科學(xué)素養(yǎng)，用知識(shí)改變生活。所以生物學(xué)習(xí)要緊密的聯(lián)系實(shí)踐。這一部分我會(huì)給學(xué)生多舉一些例子，如通過眼色區(qū)別子代果蠅的雌雄，通過蘆花羽毛區(qū)別雛雞的雌雄，通過分析家系圖決定生男生女等。生活真實(shí)的例子更能直觀的體現(xiàn)出這一部分學(xué)習(xí)的價(jià)值。
這一部分的知識(shí)有一定的難度，為了加深學(xué)生的理解。我會(huì)讓學(xué)生做教材上的基礎(chǔ)題，并請(qǐng)有興趣的同學(xué)把拓展題也做了。通過分層次習(xí)題的練習(xí)滿足不同學(xué)生的需求，也可以讓我了解學(xué)生的掌握情況，以便針對(duì)性輔導(dǎo)。
3、小結(jié)作業(yè)
在課程結(jié)尾我會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生一起回顧本節(jié)課內(nèi)容，總結(jié)伴x顯性遺傳病和伴x隱性遺傳病的遺傳特點(diǎn)，幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)框架。并請(qǐng)同學(xué)們課后收集一個(gè)血友病患者家族的家系圖，嘗試分析血友病是什么遺傳病。下一節(jié)課的時(shí)候進(jìn)行分享。這樣的作業(yè)既能應(yīng)用本節(jié)課所學(xué)到的知識(shí)，同時(shí)也鍛煉學(xué)生搜集、分析資料的能力。
下面說一說我的板書設(shè)計(jì)，我用表格的形式把本節(jié)課的重點(diǎn)呈現(xiàn)在黑板上，做到整潔清晰、大方明了。這就是我的板書設(shè)計(jì)。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家大家好，我是高二生物教師，我要說的教科書是高中生物第一冊(cè)。
生物科學(xué)是自然科學(xué)中的一門基礎(chǔ)學(xué)科，是研究生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)。它是農(nóng)業(yè)科學(xué)、醫(yī)藥科學(xué)、環(huán)境科學(xué)及其他有關(guān)科學(xué)和技術(shù)的基礎(chǔ)。
高中生物課程是普通高中科學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的一個(gè)科目。高中生物課程將在義務(wù)教育基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。尤其是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，幫助學(xué)生理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的相互關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀和價(jià)值觀。
本著以全面推進(jìn)素質(zhì)教育為宗旨，全面提高普通高中教育質(zhì)量。本書具有獨(dú)特的課程價(jià)值。
1、知識(shí)構(gòu)建功能：
本冊(cè)書按照兩條主要的線索編排教學(xué)內(nèi)容。一、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的先后順序，結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一的生物學(xué)思想，按章節(jié)編寫。本書前兩章的從元素到化合物，再由化合物到細(xì)胞，就是一個(gè)典型的簡(jiǎn)單到復(fù)雜的過程。后三章的三個(gè)生物的基本特征，是生物學(xué)科結(jié)構(gòu)與其功能統(tǒng)一思想的完美體現(xiàn)。二、從自然界中的兩大類群動(dòng)植物的分類角度出發(fā)，對(duì)比學(xué)習(xí)。在細(xì)胞結(jié)構(gòu)、新陳代謝、生命活動(dòng)特點(diǎn)和生殖過程中都主要分成動(dòng)物和植物兩部分來學(xué)習(xí)，如動(dòng)物的減數(shù)分裂和植物的減數(shù)分裂等。
對(duì)于第一次接觸復(fù)雜生物學(xué)知識(shí)的高中生來說，這種知識(shí)構(gòu)建體系不但能使學(xué)生學(xué)習(xí)到生物學(xué)的基本知識(shí)內(nèi)容，還為學(xué)生自主學(xué)習(xí)，掌握基本的生物學(xué)學(xué)習(xí)方法，提供了便利，有助于他們快速而又準(zhǔn)確記憶和熟練應(yīng)用。
2、能力培養(yǎng)和實(shí)踐操作功能：
教材注重培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新思維、實(shí)踐能力和適應(yīng)社會(huì)活動(dòng)能力。結(jié)合教材學(xué)生可以自行開展一些與生活緊密聯(lián)系的探究活動(dòng)，是新教材的亮點(diǎn)，學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐過程中，不但提高了科學(xué)素養(yǎng)，還能培養(yǎng)基本的實(shí)驗(yàn)操作能力、自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)的能力、探究創(chuàng)新的能力、動(dòng)手解決實(shí)際問題的能力。
3、心理教育和情感教育功能：
本冊(cè)書更為側(cè)重對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的訓(xùn)練，使學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，從心理上適應(yīng)這種以探究、發(fā)現(xiàn)、解決為主線的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)他們克服困難、戰(zhàn)勝自我的鉆研品質(zhì)，學(xué)習(xí)和體會(huì)科學(xué)家在科學(xué)研究中勇于創(chuàng)新，勇于置疑的學(xué)者風(fēng)范。從小樹立遠(yuǎn)大的思想，并堅(jiān)持始終的做事態(tài)度。
通過生物課的學(xué)習(xí)，首先使學(xué)生樹立科學(xué)的唯物主義思想，正確看待生命的存在問題。其次，在認(rèn)識(shí)生命過程中能夠加深對(duì)自身的了解和認(rèn)識(shí)，從而加強(qiáng)對(duì)自己的心理、生理的調(diào)節(jié)，形成一個(gè)從生理上和心理上真正健康的人。再次，要建立人與自然和諧發(fā)展的觀念，關(guān)注生物界與人類的密切關(guān)系，從小養(yǎng)成熱愛自然，保護(hù)環(huán)境的思想。
教材編寫知識(shí)細(xì)致具體，難度適中。充分體現(xiàn)對(duì)知識(shí)與技能、方法與過程、情感態(tài)度與價(jià)值觀三維目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。本冊(cè)教材具有許多新的特點(diǎn)。
1、內(nèi)容選取對(duì)課程價(jià)值實(shí)現(xiàn)的支撐度
高中生物第一冊(cè)的內(nèi)容涉能到了生物科學(xué)中的許多重要分支學(xué)科。第一章《生命的物質(zhì)基礎(chǔ)》和第二章《生命的基本單位—細(xì)胞》主要學(xué)習(xí)《生物化學(xué)》、《分子生物學(xué)》和《細(xì)胞生物學(xué)》的一些相關(guān)內(nèi)容，第三章《新陳代謝》和第四章《生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)》主要學(xué)習(xí)《生物化學(xué)》、《植物生理學(xué)》和《動(dòng)物生理學(xué)》的重點(diǎn)知識(shí)，還接觸與《動(dòng)物解剖學(xué)》有關(guān)的內(nèi)容。第五章《生殖和發(fā)育》主要學(xué)習(xí)《遺傳學(xué)》中生殖方式的重點(diǎn)內(nèi)容。
本冊(cè)書的知識(shí)內(nèi)容幾乎包括了生物學(xué)中所有的分支學(xué)科，但從內(nèi)容上看，主要以各學(xué)科的重點(diǎn)知識(shí)，核心內(nèi)容為主，即能學(xué)習(xí)到生物學(xué)中的精髓，又廣言簡(jiǎn)意賅，難度適中。
2、內(nèi)容組織對(duì)課程價(jià)值實(shí)現(xiàn)的支撐度
課程類型多樣，有講授課、實(shí)驗(yàn)課、綜合活動(dòng)課和研究性課題等。依據(jù)素質(zhì)教育和課改精神的要求，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為本，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使學(xué)生通過多種形式的內(nèi)容學(xué)習(xí)，開拓學(xué)生的思維。在教學(xué)過程中重在提出問題、分析問題的主動(dòng)探究方式，啟發(fā)引導(dǎo)、調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。利用閱讀材料來實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生閱讀、歸納、總結(jié)能力的提高，研究性課題能夠充分把學(xué)生調(diào)動(dòng)起來，進(jìn)行收集材料、整理材料，發(fā)揮創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際能力，使學(xué)生具備基本的生物學(xué)研究能力。
3、形式特征對(duì)課程價(jià)值實(shí)現(xiàn)的支撐度
文字中插有許多非文字資料，如對(duì)復(fù)雜結(jié)構(gòu)的圖示、顯微照片、表格、對(duì)所學(xué)習(xí)的重難點(diǎn)起到補(bǔ)充說明的作用，這樣圖形并茂，易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。每節(jié)后包括選擇、問答、圖形分析等多種題型，能夠培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。每節(jié)后或每章后有閱讀與思考專欄，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維能力和實(shí)踐能力，以豐富拓展知識(shí)面。
新教材為教師角色的轉(zhuǎn)變提供了廣闊的天地，為不同層次的學(xué)生發(fā)展能力提供了充足的空間，能充分使受教育者的個(gè)性和潛能都得到充分的發(fā)展。
1、對(duì)教材資源的拓展
新教材的內(nèi)容全面，知識(shí)點(diǎn)明確，但在引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)，大量的補(bǔ)充性材料，如圖、動(dòng)畫、文字說明等內(nèi)容，對(duì)學(xué)生深入理解知識(shí)非常有幫助。我在教學(xué)中，利用了校園網(wǎng)的便利資源，在互聯(lián)網(wǎng)中找了許多的輔助學(xué)習(xí)材料，如用flash影片幫助學(xué)生理解有絲分裂，減數(shù)分裂是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化過程，比較二者區(qū)別這一難點(diǎn)時(shí)，收到的效果十分理想。再例如，從校園中下載的植物生長過程的影片，對(duì)學(xué)生理解種子萌發(fā)，及個(gè)體發(fā)育概念有著事半功倍的效果。這樣的一些拓展性內(nèi)容，不但促進(jìn)了書本內(nèi)容的學(xué)習(xí)，還大大豐富了學(xué)生的視野和知識(shí)面，提高了學(xué)習(xí)的積極性。
2、對(duì)教材內(nèi)容的增加或刪減
教材中有些內(nèi)容講解的不夠全面，對(duì)一些內(nèi)容的學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生影響。例如對(duì)動(dòng)物的減數(shù)分裂做出了明確的說明，但植物的卻沒有，學(xué)生不理解為什么花粉粒中的兩個(gè)精細(xì)胞性狀一樣，胚囊中的卵細(xì)胞與兩個(gè)極核性狀相同。因此，我在教學(xué)中加入了，大孢子母細(xì)胞和小孢子母細(xì)胞的內(nèi)容，使學(xué)生很好的理解，不然在高二遺傳學(xué)的學(xué)習(xí)中會(huì)產(chǎn)生比較大的困難。
再如，對(duì)物質(zhì)代謝與消化的區(qū)別，教材對(duì)消化的過程，沒有明確的說明，但在許多習(xí)題中都出現(xiàn)了這些問題，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)影響不小，我在講解這部分內(nèi)容時(shí)，通過復(fù)習(xí)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪的消化過程以后，學(xué)生不但理解了消化和代謝的區(qū)別，而且在知識(shí)上更為清楚的知道食物的整個(gè)利用過程。
2、對(duì)教科書的幾點(diǎn)建議
（1）由于各地的地域、學(xué)校師資等的差異，教材中提供的實(shí)驗(yàn)和活動(dòng)建議有時(shí)是難以實(shí)現(xiàn)的，使得教材設(shè)計(jì)的內(nèi)容在真正教學(xué)中形同虛設(shè)。如動(dòng)物激素飼喂小動(dòng)物的實(shí)驗(yàn)、觀察生長素或生長素類似物對(duì)植物生長發(fā)育的影響，需要的用品多，時(shí)間周期長，大多只能以閱讀的形式學(xué)習(xí)。
（2）教材中有些問題不夠明確。如蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)影響蛋白質(zhì)的特點(diǎn)問題，由于學(xué)生沒有學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，根本不清楚什么是空間結(jié)構(gòu)，因而對(duì)它的理解很模糊。再如，向性運(yùn)動(dòng)是應(yīng)激性的一種，書中說：“向性運(yùn)動(dòng)是植物對(duì)于外界環(huán)境的適應(yīng)性。”我認(rèn)為，“向性運(yùn)動(dòng)體現(xiàn)了植物對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性”更為準(zhǔn)確，不然學(xué)生認(rèn)為，向性運(yùn)動(dòng)是適應(yīng)性。
本課題是高中生物必修第一冊(cè)第三章"生物的新陳代謝"第三節(jié)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)完"細(xì)胞"以及理解"新陳代謝與酶"、"新陳代謝與atp"知識(shí)后，轉(zhuǎn)入難度較大的"光合作用"學(xué)習(xí)，從生物界看，光合作用是最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝，是學(xué)生學(xué)習(xí)呼吸作用、生態(tài)系統(tǒng)等內(nèi)容的基礎(chǔ)。
"光合作用"一節(jié)在綠色植物的新陳代謝以及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)中，具有十分重要的意義。義務(wù)教育初中生物教材已經(jīng)講述了光合作用的基礎(chǔ)知識(shí)，安排了綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)。本節(jié)在此基礎(chǔ)上，更加深入地從產(chǎn)物到場(chǎng)所等方面講述了光合作用發(fā)現(xiàn)過程的幾個(gè)著名實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)提取和分離葉綠體中色素的方法；并且講述光合作用的基本過程和意義等。目的是使學(xué)生不僅獲得有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解光合作用對(duì)人類生產(chǎn)生活的意義，懂得探索生物科學(xué)的基本方法。初步學(xué)會(huì)提取、分離葉綠體中色素的方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，不斷探求新知識(shí)的精神和合作精神。
（1）知識(shí)目標(biāo)：
①光合作用的發(fā)現(xiàn)史②葉綠體中的色素③光合作用的過程④光合作用的意義
（2）能力目標(biāo)：
①通過研究光合作用的發(fā)現(xiàn)過程和方法，使學(xué)生能夠體會(huì)和認(rèn)識(shí)科學(xué)研究的過程，并初步學(xué)會(huì)具體的科學(xué)研究思路和方法。
②通過觀察、設(shè)計(jì)光合作用發(fā)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析和思維能力。
③通過運(yùn)用物理和化學(xué)知識(shí)理解光合作用過程中物質(zhì)和能量的變化過程，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移能力以及學(xué)科間知識(shí)的綜合能力。
④通過學(xué)生總結(jié)歸納光合作用過程中的主要反應(yīng)以及光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩大階段的區(qū)別和聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力。
（3）情感態(tài)度和價(jià)值觀：
①通過體驗(yàn)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家們嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和堅(jiān)忍不拔、百折不撓的科學(xué)精神。
②通過對(duì)光合作用意義的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生樹立生物進(jìn)化的辯證觀點(diǎn)以及珍愛自然、珍愛綠色、珍愛生命的思想意識(shí)。
（1）光合作用發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的研究思路和方法
（2）光合作用的過程和意義
（1）光合作用發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)
（2）光合作用過程中物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化
根據(jù)教材的重難點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際情況，我將這節(jié)內(nèi)容安排3課時(shí)。第一課時(shí)學(xué)習(xí)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程，第二課時(shí)安排葉綠素實(shí)驗(yàn)，第三課時(shí)學(xué)習(xí)光合作用的過程和意義。這里主要說明第一課時(shí)教學(xué)方法和教學(xué)過程。
教學(xué)方法： 教師的過程式教學(xué)與學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)相結(jié)合。教學(xué)手段： 課件、錄像、投影儀
學(xué)生在學(xué)習(xí)完細(xì)胞，理解新陳代謝等相關(guān)知識(shí)后，為光合作用的學(xué)習(xí)打下了一定的基礎(chǔ)，因此課堂中運(yùn)用課件演示實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察—思考—分析—討論，最后得出結(jié)論。 教學(xué)中主要采用了觀察法、討論法、總結(jié)歸納法。
（一）導(dǎo)入新課
教師利用動(dòng)畫演示海爾蒙特實(shí)驗(yàn)，提出問題：從這個(gè)實(shí)驗(yàn)可知柳樹重量增加的原因是什么？
學(xué)生回答：水分是植物體建造自身的原料。
教師指出，海爾蒙特沒有考慮到空氣是否也能起作用。后來經(jīng)過許多科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)，才逐漸發(fā)現(xiàn)光合作用的場(chǎng)所、條件、原料和產(chǎn)物。引出英國科學(xué)家普里斯特利的實(shí)驗(yàn)。
設(shè)計(jì)意圖：利用動(dòng)畫的直觀性和已有知識(shí)降低了問題的起點(diǎn)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
（二）傳授新知識(shí)
1、錄像演示普里斯特列實(shí)驗(yàn)
引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么b鐘罩內(nèi)的小白鼠沒有死亡？植物從中起到了什么作用？
學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)，分析問題，得出結(jié)論：綠色植物能夠更新由于蠟燭燃燒或呼吸而變得污濁了的空氣。
教師指出：（1）該實(shí)驗(yàn)不能證明更新的空氣中的哪種成份？
（2）當(dāng)其它人重復(fù)該實(shí)驗(yàn)時(shí)候，有可能成功，有的總是失敗。直到后來，荷蘭科學(xué)家英格蒙斯證實(shí)了只有在陽光照射下，普里斯特利的實(shí)驗(yàn)才能獲得成功。
2、學(xué)生介紹課前所做的薩克斯實(shí)驗(yàn)
引導(dǎo)學(xué)生思考
（1）暗處理的目的是什么？
（2）葉片一半曝光，另一半遮光，目的是什么？
（3）碘蒸氣處理葉片，目的是什么？
（4）這個(gè)實(shí)驗(yàn)成功的證明了什么？
（5）高倍鏡下觀察"小藍(lán)點(diǎn)"聚集的部位是細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)？
學(xué)生經(jīng)觀察實(shí)驗(yàn)過程，分析問題，能夠得出結(jié)論。
（1）光合作用產(chǎn)生淀粉，同時(shí)需要光
（2）產(chǎn)生淀粉的部位是葉綠體。
〔小結(jié)〕：（板書）
光合作用的場(chǎng)所、原料、條件、產(chǎn)物
設(shè)計(jì)意圖：利用直觀課件演示的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，培養(yǎng)學(xué)生的分析問題的能力和思維能力。通過學(xué)生親自重復(fù)薩克斯實(shí)驗(yàn)體會(huì)科學(xué)研究的方法。通過光合作用發(fā)現(xiàn)過程進(jìn)行科學(xué)史的教育，使學(xué)生了解到科學(xué)家們用了200多年的時(shí)間，才對(duì)光合作用的重過程有了比較清楚的認(rèn)識(shí)，從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱難。
3、課件展示恩吉爾曼的水綿實(shí)驗(yàn)
引導(dǎo)學(xué)生討論分析：
a、這個(gè)實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)上有什么巧妙之處？
（1）選用水綿作為實(shí)驗(yàn)材料，不僅具有細(xì)而長的帶狀葉綠體，而且葉綠體螺旋狀地分布在細(xì)胞中，便于觀察和分析研究。
（2）將臨時(shí)裝片放在黑暗且沒有空氣的環(huán)境中，排除了環(huán)境中光線和氧氣的影響，從而確保實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘５剡M(jìn)行。
（3）選用極細(xì)的光束照射并且用好氧細(xì)菌進(jìn)行檢測(cè)，從而能夠準(zhǔn)確地判斷出水綿中釋放氧的部位。
（4）進(jìn)行黑暗和曝光對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而明克實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全是由光照引起的。
b、這個(gè)實(shí)驗(yàn)給了你什么啟示？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意哪幾個(gè)問題？
師生共同總結(jié)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要注意的問題：要有對(duì)照組和控制單一變量
設(shè)計(jì)意圖：幫助學(xué)生體會(huì)科學(xué)研究基本思路和方法學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
4、簡(jiǎn)介同位素標(biāo)記法
（三）鞏固練習(xí)
引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明：氧氣到底來自于水還是二氧化碳
設(shè)計(jì)意圖：幫助學(xué)生掌握同位素標(biāo)記法的。原理，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、分析總結(jié)能力和創(chuàng)新意識(shí)。
（四）布置作業(yè) 略
一、說教材
1、說教材的地位和作用
《綠色植物的蒸騰作用》隸屬于課程標(biāo)準(zhǔn)確立的“人與生物圈”課程主線中的主題之一“生物圈中的綠色植物”中的二級(jí)主題，與光合作用、呼吸作用共同組成綠色植物三大生理作用，教材在編排上將其安排在兩者之前，既充分考慮了學(xué)生主體的認(rèn)知規(guī)律，也科學(xué)考量了三者的辯證關(guān)系。本節(jié)課的學(xué)習(xí)既可以使學(xué)生對(duì)前一節(jié)綠色植物的主要類群適應(yīng)不同的環(huán)境有更深刻的理解，又可以為后面光合作用以及綠色植物在生物圈中的作用的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此起著承上啟下的作用，在全章占居舉足輕重的地位。
2、說教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
(1)、描述植物的蒸騰現(xiàn)象，舉例說出氣孔的數(shù)目和分布與蒸騰作用的關(guān)系。
(2)、嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片，觀察葉片的各部分結(jié)構(gòu)。進(jìn)一步學(xué)會(huì)科學(xué)探究的一般方法。
能力目標(biāo)
(1)、通過制作臨時(shí)徒手切片和使用顯微鏡觀察臨時(shí)切片標(biāo)本，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力、觀察能力、創(chuàng)新能力以及合作學(xué)習(xí)能力。
(2)、通過對(duì)蒸騰作用知識(shí)的拓展遷移，培養(yǎng)學(xué)生分析問題解決問題的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)
(1)、認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。
(2)、培養(yǎng)敢于實(shí)踐、樂于探究的生物科學(xué)素養(yǎng)；樹立生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。
3、說重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：練習(xí)制作徒手臨時(shí)切片，觀察葉片的結(jié)構(gòu)，理解蒸騰作用的意義。
難點(diǎn)：練習(xí)制作徒手臨時(shí)切片，觀察葉片的結(jié)構(gòu)。
4、說學(xué)情
七年級(jí)學(xué)生思維活躍，求知欲強(qiáng)，充滿好奇，樂于動(dòng)手，對(duì)制作臨時(shí)裝片及顯微鏡操作有一定的了解。
5、說教學(xué)準(zhǔn)備
教師：實(shí)驗(yàn)用具、材料及醫(yī)用消毒棉，酒精和紗布，課件等。
學(xué)生：興趣小組準(zhǔn)備關(guān)于觀察植物的蒸騰現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)資料。
二、說教法：
1、直觀教學(xué)法：利用直觀教學(xué)手段，啟發(fā)學(xué)生積極思考，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的升華和內(nèi)化。
2、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法：引導(dǎo)學(xué)生層層深入發(fā)現(xiàn)未知，并在“動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口”狀態(tài)中提高探究能力和創(chuàng)新意識(shí)。
3、體驗(yàn)互動(dòng)法：在師生、生生互動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)知過程與情感體驗(yàn)過程的有機(jī)結(jié)合。
三、說學(xué)法：
1、自主探究法：通過觀察蒸騰現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)以及觀察葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)科學(xué)探究的一
般方法，分析問題解決問題的能力。
2、合作學(xué)習(xí)法：通過觀察葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)，分析影響蒸騰作用的因素，提高交流表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。
四、說教學(xué)流程：
本節(jié)課，為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，吸引學(xué)生的有意注意，優(yōu)化教學(xué)秩序，我是這樣導(dǎo)入的：
1、創(chuàng)設(shè)情境，激疑導(dǎo)入
首先復(fù)習(xí)各種植物類群所處的生活環(huán)境，明確各種植物類群均需要水，那么植物吸收水分用來做什么呢？此時(shí)，多數(shù)學(xué)生會(huì)誤認(rèn)為植物吸收水分用于自身組成。讓同學(xué)們帶著疑惑看典型例子——一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)一生所需的水分約200千克，其中作為植物組成成分的水分為1.827千克，維持植物生理過程的水分為0.25千克，兩者的水量加起來約為2.077千克，僅占植物吸入體內(nèi)水分總量的1%，那其余的99%的水分到哪里去了呢？
此時(shí)，學(xué)生形成了認(rèn)知沖突，產(chǎn)生了濃厚的興趣，趁此導(dǎo)入課題。(板書課題名稱)繼而進(jìn)入第2個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：
2、觀察思考，深化認(rèn)知
(由于植物的蒸騰現(xiàn)象需要一定的時(shí)間，因此提前一天要求興趣小組同學(xué)做好實(shí)驗(yàn)，課堂上呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)各裝置初始狀態(tài)圖片)
此時(shí)興趣小組展示圖片，闡述設(shè)計(jì)思路：選取三支粗細(xì)相近的枝條，甲去掉全部葉片，乙去掉部分葉片，丙不做處理。分別插入三支錐形瓶?jī)?nèi)，并用塑料袋罩住露出管外的部分，扎緊袋口。在三支錐形瓶?jī)?nèi)分別加入等量的水，液面上加適量的食用油防止水分的蒸發(fā)并做上標(biāo)記，置于陽光下一段時(shí)間。引導(dǎo)學(xué)生指出對(duì)照實(shí)驗(yàn)，明確單一變量。
然后興趣小組呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)裝置，通過觀察、對(duì)比啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生思考相關(guān)問題：
(1)、塑料袋的內(nèi)壁有什么物質(zhì)生成？
(2)、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里來的？
(3)、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是以什么狀態(tài)出來的？
(4)、比較各塑料袋內(nèi)水珠的多少，這說明了什么問題？
(5)、對(duì)該實(shí)驗(yàn)?zāi)氵€可以怎樣設(shè)計(jì)？
一．教材分析：
1、學(xué)習(xí)主題的位置分析：
本課的內(nèi)容來自人教版《生物》第3冊(cè)第5章“生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性”第3節(jié)“生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)”本課題的參考課時(shí)為2課時(shí)。（包括實(shí)驗(yàn)的組織和準(zhǔn)備0.5課時(shí)）
教材第5章是以生態(tài)系統(tǒng)為框架，主要講述了生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)物質(zhì)循環(huán)、信息傳遞及穩(wěn)定性等知識(shí)，主要體現(xiàn)宏觀的生態(tài)學(xué)的內(nèi)容。本節(jié)課內(nèi)容是第5章的一個(gè)重點(diǎn)，是銜接生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性與能量流動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，并為生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性實(shí)現(xiàn)提供了一個(gè)平臺(tái)，埋下了一個(gè)伏筆。
該節(jié)內(nèi)容與必修1細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出、細(xì)胞的能量利用和供應(yīng)有聯(lián)系。
2、學(xué)生情況分析：
學(xué)生已學(xué)習(xí)了生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和能量流動(dòng)的知識(shí)，對(duì)這部分的內(nèi)容有了初步的了解。學(xué)生對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)功能的認(rèn)識(shí)容易停留在簡(jiǎn)單識(shí)記水平，難以建立起結(jié)構(gòu)功能間的聯(lián)系，通過本節(jié)學(xué)習(xí)，可以深入理解生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，形成結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)觀點(diǎn)。通過做實(shí)驗(yàn)，引起學(xué)生對(duì)一些問題的思考，激發(fā)學(xué)生深入探究。幫助學(xué)生更好的理解生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中從有機(jī)物到無機(jī)物的過程。根據(jù)學(xué)生已有知識(shí)和認(rèn)知能力，在教師的引導(dǎo)下，對(duì)這部分內(nèi)容進(jìn)行探究基本上是可行的。
二．教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)目標(biāo)：
1、以碳循環(huán)為例，分析生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)的基本規(guī)律。
2、說明能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系。
能力目標(biāo)：
1、進(jìn)行土壤微生物分解作用的嘗試探究。
2、研究生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，明確每一環(huán)節(jié)由哪些生物占據(jù)并完成相應(yīng)的功能。當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行發(fā)生障礙時(shí)，找出問題可能發(fā)生在哪一環(huán)節(jié)，使自己的耐心細(xì)致的觀察能力和識(shí)圖能力得到提高。
情感目標(biāo)：
1、通過帶領(lǐng)學(xué)生做探究微生物分解作用實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能遵循生態(tài)學(xué)原理去對(duì)待自然界的一草一木，同時(shí)培養(yǎng)一定的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。通過做土壤微生物的分解作用實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的理解，使學(xué)生感受到探究問題的樂趣。
2、通過學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，可知生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是相適應(yīng)的，生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)生物與環(huán)境組成的統(tǒng)一整體，生物與環(huán)境相互聯(lián)系、相互影響的，從而樹立辨證唯物主義的觀點(diǎn)。
3、關(guān)注碳循環(huán)平衡失調(diào)與溫室效應(yīng)的關(guān)系。認(rèn)識(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性。
教學(xué)重點(diǎn)：
分析生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)。
教學(xué)難點(diǎn)：
說明能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系。
三．教學(xué)設(shè)想：
本節(jié)課從“問題探討”導(dǎo)入，既與上一節(jié)內(nèi)容相聯(lián)系，又從生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)運(yùn)行規(guī)律與能量流動(dòng)規(guī)律的差異入手，便于激發(fā)學(xué)生興趣。隨后再從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，關(guān)注碳的來源和去向。然后以碳循環(huán)為例闡述物質(zhì)循環(huán)。在該部分引導(dǎo)學(xué)生畫出碳循環(huán)過程圖，明確碳循環(huán)的主要環(huán)節(jié)及主要形式。“溫室效應(yīng)”這部分內(nèi)容通過教師引導(dǎo)學(xué)生討論來解決。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)境問題。通過對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備分析理解物質(zhì)循環(huán)中生物的作用及物質(zhì)循環(huán)的形式；同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的等量對(duì)照原則再次鞏固。
關(guān)于能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)關(guān)系的內(nèi)容，通過討論和列表比較，引導(dǎo)學(xué)生將這兩部分主要功能綜合起來理解。
四．理論依據(jù)：
依據(jù)布魯納的認(rèn)知結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)理論，在教學(xué)過程中，學(xué)生是一個(gè)積極的探究者。教師的作用是要形成一種學(xué)生能夠獨(dú)立探究的情景，而不是提供現(xiàn)成的知識(shí)。教師在學(xué)生的探究活動(dòng)中幫助學(xué)生形成豐富的想象，有利于激發(fā)學(xué)生的好奇心。學(xué)生容易受好奇心的驅(qū)使，對(duì)探究未知的結(jié)果表現(xiàn)出濃厚的興趣。
生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)主要功能之一，因此只有全面理解并掌握了生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)功能，才能對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡有一個(gè)全面深入的理解；才能從宏觀的角度去理解環(huán)境保護(hù)和生物多樣性的重要性；才能理論聯(lián)系實(shí)際，把本章的前后知識(shí)串成線、聯(lián)成網(wǎng)，為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和解題打下基礎(chǔ)。
五．教學(xué)過程設(shè)計(jì)
1、導(dǎo)入
不少學(xué)生會(huì)認(rèn)為與消耗能量一樣，生物也在不斷地消耗著物質(zhì)，針對(duì)這種情況，提出“問題探討――生態(tài)系統(tǒng)依靠太陽不斷地提供能量，而生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)卻都是由地球提供的。為什么維持生態(tài)系統(tǒng)所需的大量物質(zhì)，如氧、水、氮、碳和許多其它物質(zhì)，億萬年來卻沒有被生命活動(dòng)所耗盡？”，引起學(xué)生認(rèn)知沖突，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的興趣。在討論中，學(xué)生可能會(huì)提出“石油等資源難道不能被耗盡嗎？”等問題。教師引導(dǎo)學(xué)生解決：
（1）煤、石油等是人類從事工業(yè)活動(dòng)的物質(zhì)資源，而非生態(tài)系統(tǒng)中生命活動(dòng)所需的物質(zhì)資源；
（2）煤、石油等資源是有限的，這些資源的形成需要相當(dāng)長的時(shí)間，而消耗它們所需的時(shí)間卻要短得多。
2、新課
從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，聯(lián)系自己的身體，關(guān)注體內(nèi)碳氧這兩種元素的來源和去向以及碳氧的來去形式。關(guān)于碳循環(huán)的過程，指導(dǎo)學(xué)生識(shí)圖，讓學(xué)生運(yùn)用前面學(xué)過的光合作用和呼吸作用的知識(shí)進(jìn)行討論，進(jìn)而深入理解參與碳循環(huán)的生物類群和各生物類群的具體功能。啟發(fā)學(xué)生歸納出碳循環(huán)的形式和范圍及特點(diǎn)。概述物質(zhì)循環(huán)與能量流動(dòng)不同之處：在物質(zhì)循環(huán)中，無機(jī)環(huán)境中的物質(zhì)可以被生物群落反復(fù)利用；能量流動(dòng)則不同，能量在流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)各營養(yǎng)級(jí)時(shí)，是逐級(jí)遞減的，而且是單方向的流動(dòng)，而不是循環(huán)流動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生畫出碳循環(huán)過程簡(jiǎn)圖，搞清楚兩個(gè)問題：
(1)碳在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)形式：
(2)碳在生物群落內(nèi)部的循環(huán)形式
關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的概念，主要講清楚以下要點(diǎn)：這里所說的“生態(tài)系統(tǒng)”是指地球上的生態(tài)系統(tǒng)——生物圈，也就是要讓學(xué)生明確生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的范圍；這是所說的“物質(zhì)”主要是指組成生物體的基本化學(xué)元素，而不是指由這些元素組成的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等生物體內(nèi)所特有的物質(zhì)；這里所說的“循環(huán)”是指組成生物體的基本化學(xué)元素在生物群落與無機(jī)環(huán)境之間的往返運(yùn)動(dòng)，其中伴隨著復(fù)雜的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)化，并不是物質(zhì)的單純移動(dòng)；生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)離不開能量的驅(qū)動(dòng)。
聯(lián)系生態(tài)環(huán)境的實(shí)際，如濫伐森林、化石燃料的燃燒等對(duì)碳循環(huán)的影響，引出溫室效應(yīng)這個(gè)話題。“溫室效應(yīng)”是近年來日常生活中頻繁出現(xiàn)的詞匯，學(xué)生并不陌生，而且切身感受到溫室效應(yīng)的存在。對(duì)這部分內(nèi)容通過教師引導(dǎo)學(xué)生討論來解決（包括溫室效應(yīng)的。成因、危害、對(duì)策）。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)境問題。
通過對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備分析理解物質(zhì)循環(huán)中生物的作用及物質(zhì)循環(huán)的形式；尤其是物質(zhì)循環(huán)中從有機(jī)物到無機(jī)物的過程。另一方面，在此探究中可以復(fù)習(xí)前面的物質(zhì)鑒定知識(shí)，進(jìn)一步深入理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的控制單一變量原則、等量對(duì)照原則等。
關(guān)于能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)關(guān)系的內(nèi)容，通過討論和列表比較，引導(dǎo)學(xué)生將這兩部分主要功能綜合起來理解。
一、說教材
（一）地位和作用
1、本章在教材中的地位
本章教材主要是在學(xué)生學(xué)習(xí)了關(guān)于生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和生命的基本單位——細(xì)胞的基礎(chǔ)上，比較詳細(xì)地講述了酶和atp在新陳代謝中的作用，植物、動(dòng)物和人體內(nèi)新陳代謝的主要過程和特點(diǎn)，以及新陳代謝的基本類型等知識(shí)基礎(chǔ)。使學(xué)生通過本章的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生更加深入地理解新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)地基礎(chǔ)，是生物地最基本的特征。所以說它是我們高中生物學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)。
2、本節(jié)在本章中的地位
本節(jié)教材主要講述了光合作用的發(fā)現(xiàn)過程、葉綠體中的色素、光合作用的過程以及光合作用的重要意義等四個(gè)方面的內(nèi)容。
（1）光合作用的發(fā)現(xiàn)，是建立在初中教材中講述了光合作用的基礎(chǔ)知識(shí)上，安排了綠葉在光下制造淀粉實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更加深入地從產(chǎn)物和場(chǎng)所等方面講述光合作用的發(fā)現(xiàn)過程中的幾個(gè)的實(shí)驗(yàn)。
（2）葉綠體中色素的探索，教材通過實(shí)驗(yàn)中葉綠體中色素的提取、分離，使學(xué)生自己動(dòng)手，親自看到從上到下依次的橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色的出現(xiàn)。
（3）光合作用的過程及重要意義，首先，教材從光合作用的總反應(yīng)式入手，說明光合作用的場(chǎng)所、條件、原料和產(chǎn)物。從而引出根據(jù)是否需要光，將光合作用的過程分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段。之后教材對(duì)這兩個(gè)階段分別從反應(yīng)場(chǎng)所、條件、物質(zhì)變化、能量變化等方面進(jìn)行了比較詳細(xì)的分析。得出兩個(gè)階段是一個(gè)整體，在光合作用的過程中，二者緊密聯(lián)系、缺一不可的辨證結(jié)論。緊接著講述了光合作用的重要意義，最后還補(bǔ)充了植物栽培與光能的合理利用，意在指導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。
【小結(jié)】：所以說節(jié)內(nèi)容既是本章的重點(diǎn)和難點(diǎn)又是整個(gè)高中生物學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
（二）教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)
（1)光合作用的概念、反應(yīng)式；(b:理解）
（2)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程；(a:知道）
（3)綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的過程及其有關(guān)問題；(c:掌握）
（4)光合作用的過程；(d:應(yīng)用）
（5)光合作用的實(shí)質(zhì)；(d:應(yīng)用）
（6)光合作用的意義。(d:應(yīng)用）
2、能力目標(biāo)
（1）通過光合作用的發(fā)現(xiàn)過程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能學(xué)習(xí)科學(xué)家們研究科學(xué)的精神和方法；
（2）通過光合作用過程中光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比法進(jìn)行學(xué)習(xí)的方法。
（3）初步掌握葉綠體中色素的提取和分離的方法，滲透“線條學(xué)習(xí)法”，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
3、情感目標(biāo)
（1）通過光合作用的意義來理解當(dāng)今世界面臨的一些重大問題，如：糧食、人口、資源、環(huán)境等，從而引起學(xué)生對(duì)世界未來的關(guān)注；
（2）通過光合作用的發(fā)現(xiàn)過程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)發(fā)展的艱辛、科學(xué)研究方面的重要，進(jìn)而說明學(xué)習(xí)方法的重要；
（3）學(xué)習(xí)光合作用的過程中，滲透物質(zhì)與能量，光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的辨證關(guān)系，使學(xué)生樹立科學(xué)的辨證觀點(diǎn)。
（三）教學(xué)重難點(diǎn)
1、光合作用的發(fā)現(xiàn)過程；
2、光合作用的場(chǎng)所；
3、光合作用的過程；
4、光合作用的意義。
二、說教法學(xué)法
（一）教法的選擇
1、堅(jiān)持啟發(fā)式家學(xué)，環(huán)環(huán)相扣，引導(dǎo)學(xué)生步步深入地分析，具體方法是：結(jié)合前面學(xué)習(xí)的內(nèi)容，由教師提出問題，引發(fā)思考，復(fù)習(xí)舊知識(shí)，在此基礎(chǔ)上由教師歸納總結(jié)出結(jié)論；
2、采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，從本節(jié)課的實(shí)際出發(fā)，使用多媒體教室，將許多地方用多媒體課件來表達(dá)，從而增強(qiáng)直觀效果。
（二）學(xué)法的指導(dǎo)
1、指導(dǎo)學(xué)生如何從本節(jié)的學(xué)習(xí)中掌握設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方法，
2、指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中如何觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象、分析問題、總結(jié)規(guī)律。
三、說教學(xué)過程
第一課時(shí)
一、課前準(zhǔn)備
先讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)，課前準(zhǔn)備好在教學(xué)中用到的多媒體課件。
二、引入新課
先利用多媒體課件向?qū)W生介紹光合作用的知識(shí)體系，再利用多媒體課件向?qū)W生提問，并根據(jù)學(xué)生的回答情況引入光合作用的概念，從而引入新課。
三、講授新課
（一)講授光合作用的概念(演示多媒體課件）
光合作用是綠色植物通過葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并且釋放氧的過程。
（二）講授光合作用的反應(yīng)式
根據(jù)概念，導(dǎo)出光合作用的反應(yīng)式：
引導(dǎo)學(xué)生分析光合作用的反應(yīng)式，并把它和初中學(xué)習(xí)過的光合作用的反應(yīng)式進(jìn)行比較從中找出區(qū)別與聯(lián)系。分析其中的原因，從而引入到光合作用的發(fā)現(xiàn)。
我今天說課的題目是〈〈減數(shù)xx與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉第一課時(shí)精子形成過程。〈〈減數(shù)xx與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉在高中教材第三章第一節(jié)第二小結(jié)，在初中有關(guān)生殖知識(shí)的基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)明提出生殖的概念，介紹生殖的種類。從有性生殖概念和種類引出了重點(diǎn)講授的減數(shù)xx，減數(shù)xx是有性生殖的重要環(huán)節(jié)，減數(shù)xx的知識(shí)不僅是本章的重點(diǎn)，也是全書的重點(diǎn)。它以第一章細(xì)胞xx為基礎(chǔ)，又與第五章遺傳變異的知識(shí)有著密切關(guān)系，掌握這部分內(nèi)容為以后學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
減數(shù)xx過程較為復(fù)雜。先通過概念的敘述，使學(xué)生有一個(gè)印象，然后詳細(xì)講述精子和卵細(xì)胞的形成過程，這樣，既能使學(xué)生抓住減數(shù)xx過程中的重點(diǎn)，又能幫助學(xué)生理解記憶減數(shù)xx的概念，做到真正理解。最后減數(shù)xx產(chǎn)生的xx生殖細(xì)胞經(jīng)受精作用，形成合子，從而保持了親代和子代染色體數(shù)目的恒定性，對(duì)遺傳變異有重要意義。
根據(jù)教學(xué)大綱和考綱（知識(shí)點(diǎn)）要求，根據(jù)教學(xué)層次和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律及心理特征，根據(jù)本校的具體情況，確立教學(xué)目標(biāo)如下：
一、知識(shí)目標(biāo)：
1、使學(xué)生識(shí)記并理解以精子形成過程為例減數(shù)xx概念、過程、特點(diǎn)。
2、明確減數(shù)xx是生殖細(xì)胞形成過程的一種特殊的有絲xx方式。
3、掌握減數(shù)xx過程中染色體的變化規(guī)律，為后面學(xué)習(xí)遺傳變異奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
二、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，動(dòng)手能力，分析問題及對(duì)知識(shí)綜合運(yùn)用能力。
三、德育目標(biāo)：使學(xué)生確立物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)、變化、發(fā)展的唯物主義觀點(diǎn)。
以精子形成過程闡述減數(shù)xx的過程，這部分知識(shí)不僅是有性生殖的關(guān)鍵內(nèi)容，而且前面涉及有絲xx，后面是遺傳變異的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)，要十分重視這一內(nèi)容學(xué)習(xí)。因此確立本節(jié)重點(diǎn)是減數(shù)xx概念、過程。而減數(shù)xx過程中染色體的行為復(fù)雜、抽象，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)，形象思維模糊，思維方向容易偏離，學(xué)生感到枯味，難以理解，因此確立本節(jié)教學(xué)難點(diǎn)是減數(shù)xx過程中染色體、dna數(shù)量變化規(guī)律及染色體動(dòng)態(tài)。
在教學(xué)程序上的總體思路是：根據(jù)陶行知先生的"教學(xué)做合一"理論，根據(jù)學(xué)生心理特征和學(xué)校具體情況，增加授課的吸引力，激發(fā)學(xué)生思維，讓學(xué)生在緊張而又愉快氣氛中掌握所學(xué)知識(shí)。
一、以前后為橋梁，精心設(shè)計(jì)好導(dǎo)言。
用設(shè)疑導(dǎo)入法提問"什么是卵式生殖？"然后師生教學(xué)精子和卵細(xì)胞的特點(diǎn)，展示團(tuán)藻的有性生過程（教學(xué)課件），精子和卵細(xì)胞是怎樣產(chǎn)生的呢？這節(jié)課開始介紹〈〈減數(shù)xx與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉（板書）。什么是減數(shù)xx呢？這節(jié)課以動(dòng)物精子形成過程為例來講述減數(shù)xx的基本過程。（導(dǎo)入新課）
這樣導(dǎo)言，使學(xué)生產(chǎn)生一種急需探求的心理，學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)由潛伏期迅速自然進(jìn)入活躍狀態(tài)。
二、新課講授
1．本節(jié)課共交代4個(gè)概念：同源染色體、聯(lián)會(huì)、四分體、減數(shù)xx。這4個(gè)概念對(duì)于理解減數(shù)xx整個(gè)過程尤為重要，而學(xué)生對(duì)概念的理解是膚淺的，只是簡(jiǎn)單意義上的背下來，并沒有真正體會(huì)理解，易造成失誤。概念清，思路清；概念混淆，則張冠李戴。因此，我在教學(xué)中打破課本原有的教學(xué)結(jié)構(gòu)，首先明確概念（板書）。同源染色體、聯(lián)會(huì)、四分體三個(gè)概念，老師先講解演示（模型），再出示目標(biāo)，最后讓學(xué)生利用自制的染色體模型，動(dòng)手操作演示。操作錯(cuò)誤的及時(shí)糾正，老師歸納總結(jié)，提示注意的地方
如同源染色體不可顧名思義認(rèn)為來源或起源相同的染色體。這樣，通過動(dòng)手操作演示，極大調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，課堂氣氛活躍，訓(xùn)練思維，加深概念的理解，確立正確的概念。減數(shù)xx的概念放在最后學(xué)習(xí)精子形成過程后，讓學(xué)生看書歸納總結(jié)，這樣的目的，讓學(xué)生全面理解概念的含義，做到真正理解掌握。明確了概念，那么，精子的形成過程又是怎樣的呢？2．過程
（1）邊講邊貼剪貼圖，貼圖與所講的內(nèi)容要相對(duì)應(yīng)（貼圖）。在講解過程中以講述法和談話法為主，利用剪貼圖，將染色體動(dòng)態(tài)變化形成具體、形象化的感性認(rèn)識(shí)。通過老師的"講"與"演"，學(xué)生的"聽"與"看"，按老師的敘述、談話，找出問題，思考解決問題的線索，通過師生雙邊活動(dòng)，新的信息進(jìn)入學(xué)生頭腦中，并與原知識(shí)結(jié)構(gòu)掛上鉤，達(dá)到知識(shí)"提升"的目的，體現(xiàn)老師主導(dǎo)作用，學(xué)生主體作用。
（2）層層設(shè)疑，設(shè)置一系列啟發(fā)性問題，再逐一解決。如減數(shù)xx第一次xx中染色體的變化特點(diǎn)是掌握減數(shù)xx的關(guān)鍵。提問：1聯(lián)會(huì)時(shí)染色體復(fù)制沒有？2復(fù)制為何看不出來？3什么叫四分體？4圖中有幾個(gè)四分體5減數(shù)xx第一次xx中期同有絲xx中期有何區(qū)別？6減數(shù)xx第一次xx后期同有絲xx后期有何不同？7減數(shù)xx第一次xx染色體數(shù)目減半原因是什么
等等，從提出問題到解決問題，也是學(xué)生積極思維的過程。通過減數(shù)xx與有絲xx比較，拓寬學(xué)生思維的廣度，擴(kuò)大思維范圍，教會(huì)學(xué)生在廣度上學(xué)會(huì)思維。通過問題的層層深入，激疑、質(zhì)疑，不斷加大問題的難度，教學(xué)生在深度上學(xué)會(huì)思維。
（3）通過"動(dòng)樂愛"教學(xué)法，動(dòng)手，動(dòng)眼，動(dòng)腦。
1動(dòng)手操作比較減數(shù)xx第一次xx中期與有絲xx中期染色體行為特點(diǎn)。
2動(dòng)手操作比較減數(shù)xx第一次xx后期與有絲xx后期染色體行為特點(diǎn)
3分析減數(shù)xx第一次xx后期同源染色體分離，非同源染色體自由組合的另一種情況。
4完成減數(shù)xx第二次xx的一部分（教師只貼一個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞的過程）
"動(dòng)樂愛"教學(xué)法既用"動(dòng)的方法"，貫徹"樂的原則"，達(dá)到"愛"的目的。此方法提出根據(jù)陶行知先生的"教學(xué)做合一"教學(xué)提出，陶先生說"在你用腦的時(shí)候，同時(shí)用手去實(shí)驗(yàn)，用手的時(shí)候，同時(shí)用腦去想不可，手和腦一塊兒干，是創(chuàng)造教育的開始，手腦雙全是創(chuàng)造教育的目的，引起學(xué)生興趣，激發(fā)學(xué)生動(dòng)機(jī)，教師費(fèi)力少而成功多，否則，教師收效少而學(xué)生苦惱多。此方法在提倡素質(zhì)教育的今天尤為重要。
激發(fā)快樂情緒，產(chǎn)生興趣和求知欲，大大調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從中體會(huì)學(xué)習(xí)生物的無窮樂趣，變"要我學(xué)"為"我要學(xué)"。同時(shí)，通過概念（同源染色體、聯(lián)會(huì)、四分體）和過程四個(gè)方面操作，人人動(dòng)手，動(dòng)腦，也培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立操作能力，觀察能力，在學(xué)習(xí)過程中能不斷提出問題，分析問題，解決問題的能力，還鍛煉學(xué)生主動(dòng)思維的能力。如通過動(dòng)手操作減數(shù)xx第二次xx的一部分，學(xué)生本身產(chǎn)生疑問，為什么減數(shù)xx是一種特殊方式的有絲xx？并能加以正確解釋。
總之，選擇"動(dòng)"點(diǎn)，構(gòu)思"動(dòng)"作，設(shè)計(jì)"動(dòng)"法，讓學(xué)生在"動(dòng)"中學(xué)，便產(chǎn)生了興趣，"樂"了便從情感上喜歡，由淺層的喜歡日漸發(fā)展到深度的"愛"。
（4）在老師的組織引導(dǎo)下，學(xué)生始終處于學(xué)習(xí)情境中，思維性大大調(diào)動(dòng)起來。因勢(shì)利導(dǎo)，據(jù)圖觀察分析，通過過程講述讓學(xué)生總結(jié)歸納減數(shù)xx過程中染色體、染色單體、dna變化規(guī)律。及時(shí)表揚(yáng)肯定，讓學(xué)生感到成功的喜悅。
（5）回顧過程，從四個(gè)方面范圍、時(shí)期、特點(diǎn)、結(jié)果，讓學(xué)生看書歸納總結(jié)減數(shù)xx的概念。
（6）最后，利用教學(xué)軟件把精子形成過程完整看一遍。讓學(xué)生確物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)、變化、發(fā)展的唯物主義思想。（展示）。對(duì)過程形成直觀化的感性認(rèn)識(shí)，加深記憶。
總之，從概念入手，以過程為主線，重點(diǎn)突出變化規(guī)律，最終讓學(xué)生把知識(shí)形成網(wǎng)絡(luò)。
三。小結(jié)：
減數(shù)第一次xx六個(gè)字概括：聯(lián)會(huì)、分離、減半。減數(shù)第二次xx四個(gè)字概括：xx、等數(shù)。簡(jiǎn)單明了，記憶深刻。
四。結(jié)束語：
生殖細(xì)胞除精子外還有卵細(xì)胞，卵細(xì)胞的形成也經(jīng)過減數(shù)xx，它的形成過程與精子的形成有和不同？我們下一節(jié)介紹，請(qǐng)同學(xué)們預(yù)習(xí)。
五。習(xí)題設(shè)計(jì)
為使知識(shí)得到反饋鞏固，設(shè)置由易到難三種梯度題。填充題、選擇題和簡(jiǎn)答題。（略）其中簡(jiǎn)答題部分，此題選出的目的是
1、強(qiáng)調(diào)聯(lián)會(huì)、四分體，聯(lián)會(huì)是四分體的前提和染色體數(shù)目減半的基礎(chǔ)。
2、有絲xx中沒有的現(xiàn)象。
3、書中同源染色體概念由此提出。
（六）時(shí)間分配
導(dǎo)言2分鐘，新知識(shí)傳授25分鐘，練習(xí)10分鐘，總結(jié)2分鐘，布置作業(yè)和結(jié)束語1分鐘。
（七）板書設(shè)計(jì)（教學(xué)課件）
一、說教材
1．教材地位和作用
細(xì)胞的分化是人教版高中生物必修1第六章第2節(jié)內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容包括兩塊知識(shí)，一是細(xì)胞的分化，一是細(xì)胞的全能性。細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)，是細(xì)胞生命中的重要現(xiàn)象。高度分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能，這是細(xì)胞的全能性。前面學(xué)習(xí)了細(xì)胞的xx，它是理解細(xì)胞分化和細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)，而細(xì)胞分化與后面將要學(xué)習(xí)的細(xì)胞癌變，基因的表達(dá)，有著密切的關(guān)系。學(xué)好這一課，有利于完善學(xué)生對(duì)細(xì)胞生命現(xiàn)象的整體認(rèn)識(shí)，同時(shí)有利于學(xué)生對(duì)后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握。
2．三維教學(xué)目標(biāo)
本節(jié)課的知識(shí)目標(biāo)是：闡明細(xì)胞的分化；舉例說明細(xì)胞的全能性。圍繞上述知識(shí)目標(biāo)，本節(jié)課將實(shí)現(xiàn)以下能力目標(biāo)：首先通過學(xué)生收集分析有關(guān)干細(xì)胞的資料，從而培養(yǎng)學(xué)生收集信息、處理信息的能力；其次通過探究細(xì)胞分化的特點(diǎn)和細(xì)胞全能性的體現(xiàn)，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。學(xué)生通過課前收集資料，課上進(jìn)行交流討論，進(jìn)而關(guān)注健康，珍愛生命，從而實(shí)現(xiàn)本節(jié)課的情感目標(biāo)
3．教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的確定：
細(xì)胞分化是分子與細(xì)胞的`主干知識(shí)，是生物高考的高頻考點(diǎn)，所以我把它作為教學(xué)的重點(diǎn)。植物的組織培養(yǎng)和動(dòng)物的克隆，其原理都是細(xì)胞的全能性。細(xì)胞全能性與生物前沿科學(xué)緊密聯(lián)系，知識(shí)抽象，學(xué)生不易理解。因此，我把它是確定為教學(xué)的難點(diǎn)。
二、說學(xué)情
學(xué)生在初中學(xué)習(xí)了克隆羊的形成過程，前面又學(xué)習(xí)了細(xì)胞xx，積累了一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)學(xué)生的認(rèn)知能力、思維探究能力有了很大的提高。為這節(jié)課的成功學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。由于學(xué)生還沒有學(xué)習(xí)基因的表達(dá)，所以細(xì)胞分化的本質(zhì)和細(xì)胞全能性的體現(xiàn)就顯得難以理解，教學(xué)中要注意這部分的處理。
三、說教法和學(xué)法
本節(jié)課結(jié)合教材的特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，課前讓學(xué)生搜集造血干細(xì)胞相關(guān)的資料，為課堂上的交流做好準(zhǔn)備，同時(shí)我準(zhǔn)備了胎兒發(fā)育的錄像，胎兒組織細(xì)胞的圖片，植物組織培養(yǎng)的圖解，克隆羊形成過程的示意圖，在課堂上創(chuàng)設(shè)問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、分析，歸納知識(shí)結(jié)論。
各位老師們好！！今天我說課的題目是《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》
本節(jié)位于人教版生物教材必修1第2章第2節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)。涉及的氨基酸及其種類，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性，蛋白質(zhì)的功能等三部分知識(shí)。為后面學(xué)習(xí)載體蛋白、酶等知識(shí)也為必修2關(guān)于基因的表達(dá)部分奠定基礎(chǔ)。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，對(duì)理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用。
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級(jí)學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)為：說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程，概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、能力目標(biāo)：通過思考與討論，找出氨基酸的共同特點(diǎn)，加深對(duì)氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)分析和處理信息的能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：確定了"認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者"。
本著高二新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及氨基酸通過脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過程。
難點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
為了講清教材的重難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
由于學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識(shí)，細(xì)胞的分子組成又是微觀的內(nèi)容，比較抽象，所以在教學(xué)時(shí)，應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，利用圖解、課件和游戲等加強(qiáng)教學(xué)的直觀性，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生在主動(dòng)獲取知識(shí)的過程中完成重難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高思維能力，形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。
通過討論、觀察對(duì)比、圖文結(jié)合、思考以及聯(lián)系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容。
第一 課前準(zhǔn)備。
因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能，是以往沒有接觸過的，所以課前布置預(yù)習(xí)是有必要的，通過預(yù)習(xí)學(xué)生能對(duì)這一節(jié)的知識(shí)有部分了解，同時(shí)會(huì)遇到一些問題，使他們對(duì)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)產(chǎn)生興趣，但是要給出一定的題目，否則學(xué)生預(yù)習(xí)的質(zhì)量不高或者不預(yù)習(xí)。我的題目是：以課本p20上給出的四種氨基酸畫出氨基酸形成多肽鏈的圖形。這一個(gè)題目比較明確的提出了這一節(jié)知識(shí)的重點(diǎn)。
第二導(dǎo)入新課。
提供素材：2004年阜陽市出現(xiàn)全國有名的事件——"大頭娃娃"，案件中多名兒童因食用劣質(zhì)奶粉，嬰兒出現(xiàn)四肢短小、身體瘦弱、頭部浮腫甚至死亡等癥狀。劣質(zhì)奶粉除生產(chǎn)過程中毫無衛(wèi)生可言，就是蛋白質(zhì)含量極為低下；2008年又出現(xiàn)"三鹿"奶粉事件，也是因蛋白質(zhì)含量及其低下，引起嬰幼兒出現(xiàn)病癥。
提問：這件事說明了什么問題，蛋白質(zhì)對(duì)我們的成長重不重要？
評(píng)價(jià)學(xué)生回答，
那我們今天就來深入地學(xué)習(xí)一下什么是蛋白質(zhì)，引出本節(jié)課的標(biāo)題：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)。
第三學(xué)習(xí)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
指導(dǎo)學(xué)生閱讀p20的思考討論，找出四種氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái)，伸開雙手，兩腳并攏，面向同學(xué)演示，如果我們?nèi)梭w來表示氨基酸，左手是氨基，右手是羧基，頭是一個(gè)氫原子，下肢則是r基團(tuán)。然后要求同學(xué)們把教材上的四種氨基酸上的r基團(tuán)標(biāo)示出來。檢查一下。再請(qǐng)一位同學(xué)總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
通過課堂的模擬，學(xué)生比較容易掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。
第四氨基酸形成蛋白質(zhì)過程。
氨基酸的脫水縮合反應(yīng)及有關(guān)計(jì)算，是教學(xué)一個(gè)難點(diǎn)。同樣利用學(xué)生的動(dòng)作模擬過程（或使用課件）幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。
要求四位同學(xué)分別代表p20的四種氨基酸。準(zhǔn)備三條有水的濕巾，要求學(xué)生相互握手的那一只手拿著，當(dāng)一個(gè)學(xué)生手握著他的手，用力將紙巾中的水?dāng)D出，表示脫水過程。
提問：反應(yīng)過程有什么產(chǎn)生？原來的一個(gè)氨基和一個(gè)羧基形成了什么？
再請(qǐng)三位同學(xué)上來排成一排問：這樣能得到多少個(gè)水，如果排成兩排呢？
順便提出一個(gè)更高的思考題：如果n個(gè)氨基酸形成了一個(gè)環(huán)狀的分子，脫去多少個(gè)水分子，形成多少個(gè)肽鍵呢？
通過現(xiàn)象直觀的模擬，問題的層層深入，學(xué)生更有興趣，非常容易地就掌握計(jì)算方法和規(guī)律。
結(jié)合課件上的練習(xí)，分析兩個(gè)例題。
第五蛋白質(zhì)的功能。
蛋白質(zhì)功能具有多樣性，由學(xué)生對(duì)照教材，進(jìn)行總結(jié)。
為什么蛋白質(zhì)有那么多功能呢？根據(jù)我們已有的經(jīng)驗(yàn)可知道：結(jié)構(gòu)決定功能。
再要求剛才的那四個(gè)同學(xué)上了組合多肽鏈。以不同位置組合，就會(huì)形成很多種多肽鏈，進(jìn)而形成很多種蛋白質(zhì)。每一種蛋白質(zhì)都有其特定的功能，所以蛋白質(zhì)具有多樣性，其功能也具有多樣性。
第六總結(jié)。
蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體中重要的有機(jī)化合物，是一切生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)針對(duì)知識(shí)點(diǎn)比較微觀抽象，知識(shí)點(diǎn)也較難理解的情況，重視利用"形象教學(xué)法"幫助學(xué)生理解，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能，要更多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系，了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價(jià)值，給學(xué)生提供教學(xué)拓展的空間。綜合來看，要學(xué)生感到心情愉悅，思維才能活躍，這樣才能接收新知識(shí)，讓他們有不斷深入學(xué)習(xí)的愿望，同時(shí)也提高了學(xué)習(xí)的效率。
第2節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成：
1、都含c、h、o、n 很多含p、s,少數(shù)還含fe、cu、mn、i、zn等。
二、蛋白質(zhì)的基本單位：氨基酸
1、種類：大約有20種。
2、結(jié)構(gòu)通式：
結(jié)構(gòu)通式
3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)：氨基酸連接方式
氨基酸連接方式
四、蛋白質(zhì)的主要功能（具有多樣性）
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