【資料圖】
Hedges Family Estate 是 2022 年全球獲此殊榮的 16 家酒莊之一。在認可的 9 家酒莊中,Hedges 很榮幸成為這份受人尊敬的名單上的兩家華盛頓州酒莊之一。
Hedges Family Estate 成立于 1987 年,于 2008 年開始將其葡萄園轉變為生物動力農業。十多年后,Hedges Family Estate 的所有葡萄園均獲得了生物動力和有機認證。紅山莊園力求與大自然和諧相處,遵循生物動力日歷,使用雞來防治害蟲,并選擇特殊的堆肥制劑而不是刺激性殺蟲劑。
赫奇斯家族莊園位于華盛頓州亞基馬山谷內的紅山 AVA ,其故事始于華盛頓州里奇蘭的湯姆·赫奇斯(Tom Hedges) 與法國奧西萊特魯瓦邁松 (Ossey-les-Trois-Maisons) 的安妮-瑪麗·列日瓦 (Anne-Marie Liégeois) 結婚。1989 年,他們共同購買了 50 英畝土地,同名莊園至今仍矗立于此。自那時起,赫奇斯家族莊園的總面積已是最初規模的兩倍多,如今總面積約為 120 英畝。Hedges 家族莊園是一個家族的事業,多年來,家族不斷增加自己的財產:1995 年,家族開始建造 Hedges 城堡。十年后,即 2005 年,湯姆和安妮瑪麗的兒子克里斯托夫·赫奇斯 (Christophe Hedges),被任命為全國銷售和營銷總監。2006年,女兒Sarah Hedges Goedhart成為全職助理釀酒師,并于2015年被任命為首席釀酒師。從2008年開始,最初的50英畝莊園轉變為生物動力農業,并已獲得德米特認證。當這個家庭購買了周圍的房產時,這些土地也經過了生物動力法的準備和耕種。赫奇斯家族莊園繼續成為生物動力農業的領導者,并贏得了“紅山守護者”的綽號。
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